Slow Travel · Italy Edition

Slow Italy

Ya elegimos cada bodega, cada mesa, cada detalle. El viaje está listo — este es el primer paso para asegurar tu lugar en el grupo.

Bologna Módena Chianti Siena Val d'Orcia San Gimignano
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Primer viaje · 18 al 26 de mayo de 2027

Qué incluye cada día

Ver itinerario detallado →
Duración9 días / 8 noches
FormatoGrupo reducido (~10 pax)
RegionesEmilia-Romagna · Toscana
18/5
BolognaLlegada
AlojamientoMansión histórica (2 noches)
ActividadesTour a pie por el centro histórico
ComidasAperitivo y cena de bienvenida (agua, vino y café incluidos)
19/5
Bologna
ActividadesClase de cocina: pasta fresca
ComidasAlmuerzo en la clase (agua y vino incluidos)Cena en ristorante moderno y creativo (agua, vino y café incluidos)
LibreTarde libre
20/5
Bologna → Castelvetro di Modena
AlojamientoAgriturismo y acetaia familiar (2 noches)
ActividadesVisita y cata de aceto balsamico, con degustación de exquisiteces y vino local
ComidasCena en la acetaia (agua y vino incluidos)
LibreMañana libre en Bologna
21/5
Castelvetro di Modena
ActividadesVisita a caseificio de Parmigiano ReggianoVisita a casa de curado de jamones
ComidasAlmuerzo en el prosciuttificio (agua y vino incluidos)Cena degustación con maridaje
LibreTarde libre (opcional: outdoors, Ferrari Museum o Módena)
22/5
Castelvetro → Chianti
AlojamientoBorgo medieval del s. XI (4 noches)
ActividadesParada en Vinci: casa natal de LeonardoVisita a bodega
ComidasAlmuerzo en trattoria localAperitivo en el borgo
23/5
Siena
ActividadesTour guiado por el centro histórico
ComidasAlmuerzo en osteria tradicional (agua y vino incluidos)
LibreTarde y noche libres
24/5
Montalcino · Montepulciano · Val d’Orcia
ActividadesRuta panorámica por la Val d’Orcia (Unesco)
ComidasAlmuerzo con maridaje de Vino Nobile y Brunello
LibreTarde y noche libres en el borgo
25/5
San Gimignano
ActividadesParada en el Alto Valle del río ElsaVisita a frantoio artesanal de aceite de olivaTour por San Gimignano
ComidasCena de despedida con maridaje
26/5
Chianti → FlorenciaFin del viaje
ActividadesTraslado a la estación de Florencia

La esencia del viaje

Territorios Patrimonio de la Humanidad, donde la historia, el paisaje y la cocina se comparten en la misma mesa.

9
Días
2
Regiones
1
Ritmo
15 experiencias gastronómicas cuidadosamente seleccionadas
3 aperitivos, 5 almuerzos, 5 cenas y 2 catas, diseñados exclusivamente para Slow Travel.
Acompañamiento durante todo el recorrido
2 Tours Leaders (entre ellos una italo-argentina).
5 ciudades, un mismo asombro
Bologna, Siena, Pienza, Montepulciano y San Gimignano, recorridas sin apuro, con + de 13 hs de Guía Turístico Oficial local en Español.
Las manos que crean Italia
4 visitas a los productores de aceto balsámico, aceite de oliva AOVE, parmigiano-reggiano y prosciutto crudo.
El camino también es destino
600 km de ruta escénica en transfer privado, evitando la autopista, cruzando la Val d'Orcia.
Dormir en 3 Hoteles Premium
Hotelería Premium con carácter propio, y desayuno incluido cada mañana.
Precio inaugural (Por persona, base doble) · hasta el 31/10/26
€ 5.500,-
Suplemento habitación individual: € 2.456
Reservá a este precio con USD 500
(la seña forma parte del precio final)
Forma de pago
USD 500para reservar (reembolsable)
10%al 31/10/26
30%al 31/1/27
100%al 18/4/27
No incluye
Pasajes aéreos · Seguro de viaje · City tax en los hoteles · Todo lo no mencionado explícitamente
Quiero reservar mi lugar
"La mesa es el mapa"
Slow Travel · Italy Edition